Bezplatné praktické návody pro cateringové firmy — na finanční stránku (ceny, náklady na jídlo, nabídky) i provozní stránku (BEO, personální obsazení, začátky). Každý z nich ukazuje, jak to za vás vyřeší Savrsoft.
Jak stanovit cenu cateringové akce
Postup krok za krokem pro cenu na osobu, která skutečně chrání vaši marži.
Vzorec pro náklady na jídlo v cateringu
Vzorec procenta nákladů na jídlo, praktické příklady a zdravé cílové hodnoty.
Jak napsat cateringovou nabídku
Co obsahuje každá úspěšná cateringová nabídka a jak rychleji získat souhlas.
Co je Banquet Event Order (BEO)?
Vysvětlení BEO a přesně to, co by mělo obsahovat.
Poměry personálního obsazení v cateringu
Kolik číšníků a barmanů potřebujete na hosta podle typu obsluhy.
Jak založit cateringovou firmu
Praktické kroky ke spuštění — licence, ceny, systémy a první zákazníci.
Zvládněte to vše v jedné aplikaci
Savrsoft počítá náklady na recepty, plánuje menu, odesílá nabídky, sleduje zásoby a ukazuje váš zisk u každé akce — se 14denní bezplatnou zkušební verzí.
Začít zdarma →