Gratis, praktiske guides til cateringfirmaer — om det økonomiske (prissætning, madomkostninger, tilbud) og det driftsmæssige (BEO'er, bemanding, kom i gang). Hver enkelt viser, hvordan Savrsoft klarer det for dig.
Sådan prissætter du et cateringevent
En trin-for-trin metode til pris pr. gæst, der rent faktisk beskytter din margin.
Formel for madomkostninger i catering
Formlen for madomkostningsprocent, gennemregnede eksempler og sunde måltal.
Sådan skriver du et cateringtilbud
Hvad ethvert vindende cateringtilbud indeholder, og hvordan du får et hurtigere ja.
Hvad er en Banquet Event Order (BEO)?
BEO'en forklaret, plus præcis hvad der hører til på én.
Bemandingsforhold i catering
Hvor mange tjenere og bartendere du har brug for pr. gæst, alt efter serveringsstil.
Sådan starter du en cateringvirksomhed
De praktiske skridt til at komme i gang — tilladelser, prissætning, systemer og de første kunder.
Klar det hele i én app
Savrsoft beregner opskrifter, planlægger menuer, sender tilbud, holder styr på lager og viser dit overskud på hvert event — med 14 dages gratis prøveperiode.
Kom i gang gratis →