Kostenlose, praxisnahe Guides für Caterer — zur Kalkulation (Preise, Wareneinsatz, Angebote) und zum operativen Geschäft (BEOs, Personalplanung, Einstieg). Jeder Guide zeigt, wie Savrsoft das für Sie übernimmt.
Wie man ein Catering-Event kalkuliert
Eine Schritt-für-Schritt-Methode zur Preisgestaltung pro Person, die Ihre Marge wirklich schützt.
Formel für den Wareneinsatz im Catering
Die Formel für die Wareneinsatzquote, mit Beispielrechnungen und gesunden Zielwerten.
Wie man ein Catering-Angebot schreibt
Was ein überzeugendes Catering-Angebot enthalten muss – und wie Sie schneller ein Ja bekommen.
Was ist ein Banquet Event Order (BEO)?
Der BEO einfach erklärt – und was genau hineingehört.
Personalschlüssel im Catering
Wie viele Servicekräfte und Barkeeper Sie pro Gast brauchen, je nach Servicestil.
Wie man ein Catering-Unternehmen gründet
Die praktischen Schritte zum Start – Lizenzen, Preisgestaltung, Systeme und erste Kunden.
Machen Sie das alles in einer App
Savrsoft kalkuliert Rezepte, plant Menüs, versendet Angebote, verfolgt Ihren Bestand und zeigt Ihnen den Gewinn zu jedem Event – mit 14 Tagen kostenloser Testphase.
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