Δωρεάν, πρακτικοί οδηγοί για επαγγελματίες catering — για το οικονομικό κομμάτι (τιμολόγηση, κόστος τροφίμων, προτάσεις) και το επιχειρησιακό κομμάτι (BEO, στελέχωση, ξεκίνημα). Κάθε ένας καταλήγει στο πώς το Savrsoft το διαχειρίζεται για εσάς.
Πώς να τιμολογήσετε μια εκδήλωση catering
Μια βήμα-προς-βήμα μέθοδος τιμολόγησης ανά άτομο που πραγματικά προστατεύει το περιθώριο κέρδους σας.
Φόρμουλα κόστους τροφίμων για catering
Η φόρμουλα ποσοστού κόστους τροφίμων, παραδείγματα εφαρμογής, και υγιείς στόχοι.
Πώς να γράψετε μια πρόταση catering
Τι περιλαμβάνει κάθε νικηφόρα πρόταση catering, και πώς να πάρετε πιο γρήγορα ένα «ναι».
Τι είναι μια Παραγγελία Εκδήλωσης Συμποσίου (BEO);
Το BEO εξηγημένο, μαζί με το τι ακριβώς πρέπει να περιλαμβάνει.
Αναλογίες στελέχωσης catering
Πόσους σερβιτόρους και μπάρμαν χρειάζεστε ανά καλεσμένο, ανάλογα με το στυλ σερβιρίσματος.
Πώς να ξεκινήσετε μια επιχείρηση catering
Τα πρακτικά βήματα για την εκκίνηση — αδειοδότηση, τιμολόγηση, συστήματα και πρώτοι πελάτες.
Κάντε τα όλα αυτά σε μία εφαρμογή
Το Savrsoft κοστολογεί συνταγές, σχεδιάζει μενού, στέλνει προτάσεις, παρακολουθεί το απόθεμα και σας δείχνει το κέρδος σε κάθε εκδήλωση — με δωρεάν δοκιμή 14 ημερών.
Ξεκινήστε δωρεάν →