バラバラな5つのツールではなく、イベント全体を1つの記録で
ケータリングの仕事は毎回同じ流れの繰り返しです：見積もり、確定、原価計算、人員配置、実行、請求。多くのケータラーはこの各ステップを別々のツールでこなしています——価格計算はスプレッドシート、提案はメール、請求は別のアプリ——そしてそのたびにイベント情報を入力し直します。見積もったイベント、実際に調理したイベント、請求したイベントがそれぞれ食い違い、その隙間から利益が漏れていきます。
Savrsoftなら、問い合わせから最終入金まで1つの記録で完結します。原価計算済みのメニューが提案書に反映され、承認された提案書がそのまま請求書になり、RSVPは人数と買い物リストを同時に更新し、人員配置、席次、BEOもすべて同じイベント情報を参照します——二重入力は一切なく、数字は常に一致します。
得られるもの
以下すべてが含まれています——1つのアプリ、1つの価格で。
オンライン承認付き提案書
ブランド化された提案書を送信。クライアントはオンラインで承認し、デポジットを支払います。
原価計算済みメニュー＆AI
AIの支援でコースごとにメニューを構築。すべての料理は食材台帳に基づいて価格設定されます。
ゲストのRSVP＆メニュー選択
出欠、メニューの選択、食事制限を収集し、正確な人数分の皿数を把握します。
席次＆フロアプラン
テーブルをドラッグして配置し、座席数を設定、会場用のフロアプランを印刷できます。
人員配置＆進行表
スタッフを割り当て、集合時間を設定し、チーム用のBanquet Event Orderを生成します。
イベントごとのP&L
食材費、人件費、レンタル費、バー費用を自動で原価計算——着手前に利益率が分かります。
Savrsoft内でのイベントライフサイクル
- 問い合わせ。 リクエストはオンライン注文フォームから届くか、見積もり依頼として手動で追加されます。
- 提案。 メニューと1人あたりの価格を含むブランド化された提案書を送信。クライアントはオンラインで承認し、デポジットを支払います。
- 計画。 AIの支援でメニューを組み立て、ゲストのRSVPと料理の選択を集め、席次を配置し、集合時間とともにスタッフを割り当てます。
- 実行。 BEO、買い出しリスト、仕込みシートを印刷。アレルギーや食事制限のメモは自動的に進行表へ反映されます。
- 精算。 最終人数で請求し、デポジットを適用、残額を回収してQuickBooksへ転記——正確な利益がそのまま記録に残ります。
よくある質問
イベントケータリングソフトウェアとは何をするものですか？
ケータリングイベントの全工程を一つにまとめます。提案と承認、原価管理されたメニュー、料理選択付きのゲストRSVP、スタッフ配置と進行表、席次、デポジット付き請求、そしてイベントごとの損益管理まで対応します。
小規模イベントにも大規模イベントにも対応できますか？
はい。20名のディナーでも400名のガラでも、Savrsoftはゲスト数に応じて買い出しリスト、備品、スタッフ配置を自動的にスケーリングし、規模を問わずゲスト1人あたりの利益率を表示します。
バンケットイベントオーダー（BEO）は作成できますか？
はい。すべてのイベントでBEOが自動生成されます——タイムライン、メニュー、バー、スタッフ配置、ロジスティクスをまとめた進行表で、ダウンロードしてキッチンやフロアスタッフにそのまま渡せます。
料金はいくらですか？
月額$29.99、登録済み非営利団体は月額$19.99。14日間の無料トライアルあり、カード登録不要です。