Het draaiboek, geschreven vanuit het evenement dat je al hebt opgebouwd
Een Banquet Event Order is het ene document waar iedereen op de dag van het evenement op vertrouwt — en bij de meeste cateraars wordt het voor elk evenement handmatig opnieuw opgesteld in een tekstverwerker, met details gekopieerd uit e-mails en spreadsheets. Het is tijdrovend, en erger nog, het is meteen verouderd zodra het evenement verandert.
Savrsoft behandelt de BEO als een weergave van het evenement, niet als een apart document. De tijdlijn komt uit de briefing, het menu uit de gecalculeerde gangen, de bar uit het barplan en de crew uit je personeelsindeling — zo levert één klik een compleet, actueel draaiboek op, en het opnieuw genereren na een wijziging kost slechts enkele seconden.
Wat je krijgt
Alles hieronder is inbegrepen — één app, één prijs.
Automatisch gegenereerde BEO
Met één klik verandert de briefing, het menu en de personeelsindeling van het evenement in een compleet, afdrukbaar Banquet Event Order.
Tijdlijn
Opbouw, aankomst gasten, bediening en afbraak — rechtstreeks uit de evenementbriefing gehaald.
Menu per gang
Het gecalculeerde menu, gegroepeerd per gang, precies zoals het geserveerd wordt.
Bar & personeel
Barplan, bartenders en de volledige crewlijst met functies en oproeptijden.
Allergenen & opmerkingen
Dieetaantallen, allergieën en speciale verzoeken, duidelijk zichtbaar voor het team.
Logistiek
Toegang tot de locatie, verhuur, opbouw en beperkingen op één plek.
Wat er op elke Savrsoft BEO staat
- Overzicht evenement — datum, aantal gasten, bedieningsstijl, locatie en gelegenheid.
- Tijdlijn — opbouw, aankomst gasten, foodservice en afbraak.
- Menu — elk gerecht gegroepeerd per gang, precies zoals geserveerd.
- Bar & drankenaanbod — bediening, niveaus en bartenders.
- Personeelsbezetting — het team met functies, opkomsttijden en uren.
- Allergieën, dieetwensen & opmerkingen — aantallen en speciale verzoeken direct zichtbaar.
- Opbouw & logistiek — locatietoegang, verhuur, restricties en instructies.
Omdat het rechtstreeks uit het live evenement wordt gegenereerd, is de BEO die je team print altijd het actuele plan — nooit het concept van vorige week.
Veelgestelde vragen
Wat is een Banquet Event Order (BEO)?
Een BEO is het centrale draaiboek voor een cateringevenement — één document dat je keuken en bediening alles vertelt wat ze nodig hebben: tijdlijn, menu, bar, personeelsbezetting, allergenen, opbouw en logistiek. Savrsoft genereert deze automatisch op basis van de evenementgegevens.
Moet ik de BEO zelf opstellen?
Nee. Savrsoft stelt de BEO samen op basis van de briefing, het menu, het barplan en de personeelsindeling die je al hebt ingevoerd, waardoor deze altijd overeenkomt met het evenement — en automatisch wordt bijgewerkt zodra er iets verandert.
Kan ik de BEO printen of downloaden?
Ja. De BEO wordt gedownload als een overzichtelijke, professionele PDF die je kunt printen voor het team of e-mailen naar een locatie.
Wat kost het?
$29.99/maand, of $19.99/maand voor geregistreerde non-profitorganisaties, met een gratis proefperiode van 14 dagen en zonder dat een creditcard nodig is.
Probeer Savrsoft 14 dagen gratis
Geen creditcard nodig. $29.99/maand, of $19.99/maand voor geregistreerde non-profitorganisaties.
Aan de slag →