Voorraadbeheer dat aansluit op wat je kookt
Losse voorraadapps laten je op de ene plek voorraad tellen en op de andere recepten calculeren, waardoor beide nooit helemaal kloppen. Voor een cateraar betekent dat gokken hoeveel je moet inkopen voor de evenementen van het weekend, uit voorzichtigheid te veel bestellen, en zien hoe je voedselkosten sluipenderwijs stijgen door verspilling die je niet ziet.
De voorraad van Savrsoft is gekoppeld aan je recepten en evenementen. Omdat het systeem weet wat elk evenementmenu gebruikt, worden bij het afronden van een evenement automatisch de juiste ingrediënten afgeboekt, geeft het bestelrapport het werkelijke verbruik weer, en vult een inkooporder precies aan wat je tekortkomt — per locatie.
Wat je krijgt
Alles hieronder is inbegrepen — één app, één prijs.
Voorraad & parwaarden
Stel actuele voorraad en parwaarde in per ingrediënt, per locatie. Items op of onder de parwaarde verschijnen in een bestelrapport.
Meerdere locaties
Houd voorraad apart bij per keuken of centrale keuken, elk met eigen niveaus.
Inkooporders
Maak een inkooporder aan bij lage voorraad, mail deze naar je leverancier, en boek de levering terug in je voorraad.
Automatische afboeking
Bij het afronden van een evenement worden de gebruikte ingrediënten automatisch van de voorraad afgeboekt.
Leveranciersprijsvergelijking
Importeer bestellijsten en kies automatisch de goedkoopste leverancier per ingrediënt.
Snel tellen
Scan UPC-barcodes om items snel toe te voegen en bij te werken.
De voorraadcyclus, rond
- Stel niveaus in. Actuele voorraad en parwaarde per ingrediënt, per locatie.
- Verbruik. Evenementen boeken bij afronding automatisch hun ingrediënten af van de voorraad.
- Bestel opnieuw. Alles op of onder het minimumniveau verschijnt in het bestelrapport, gegroepeerd per locatie.
- Inkopen. Maak een inkooporder aan vanuit een lage voorraad, mail de leverancier en ontvang de bestelling — de voorraad gaat weer omhoog en het prijsboek wordt bijgewerkt op basis van wat je hebt betaald.
Het resultaat: inkopen op basis van werkelijke behoefte in plaats van een gok, met verspilling en tekorten die al zichtbaar zijn vóórdat ze je een opdracht kosten.
Veelgestelde vragen
Hoe werkt voorraadbeheer voor catering?
Stel voor elk ingrediënt de actuele voorraad en het minimumniveau in (per locatie als je er meerdere hebt). Savrsoft signaleert alles op of onder het minimumniveau in een bestelrapport, laat je inkooporders aanmaken om bij te bestellen, en trekt ingrediënten van de voorraad af zodra een evenement als voltooid wordt gemarkeerd.
Ondersteunt het meerdere keukens of locaties?
Ja. Voorraad en minimumniveaus worden per locatie apart bijgehouden, zodat elke keuken of commissary zijn eigen voorraad en bestelrapport heeft.
Kan ik inkooporders aanmaken vanuit een lage voorraad?
Ja. Het bestelrapport voedt een inkooporder op basis van 'suggestie vanuit lage voorraad' die je naar een leverancier kunt mailen; bij ontvangst worden de hoeveelheden weer aan de voorraad toegevoegd en wordt je prijsboek bijgewerkt.
Wat kost het?
$29.99/maand, of $19.99/maand voor geregistreerde non-profitorganisaties, met een gratis proefperiode van 14 dagen en geen creditcard vereist.
Probeer Savrsoft 14 dagen gratis
Geen creditcard vereist. $29.99/maand, of $19.99/maand voor geregistreerde non-profitorganisaties.
Aan de slag →